Catering

MENU NA PRZYJĘCIE KOMUNIJNE W 2021 ROKU :

I Zupy ( 1 do wyboru ) :

1. rosół drobiowy z kurczaka i kaczki z makaronem

  1. 2. krem szparagowy z grzankami ziołowymi i prażonymi migdałami
  2. 3. zupa z podgrzybków z lanymi kluseczkami

II Dania główne ( 1 do wyboru ) :

  1. 1. rolada schabowa z soczystym farszem z pieczarek, mięsa, sera i ziół w sosie śmietanowo-miodowo-musztardowym
  2. polędwiczki wieprzowe otulone w szynce szwarcwaldzkiej na sosie z suszonych pomidorów
  3. 3. kotleciki drobiowe w chrupiącej panierce
  4.  panierowana roladka z indyka z szynką i serem cheddar
  5. 5. stek schabowy zapiekany pod pierzynką z pieczarek, pomidorów i mozarelli

III Dodatki do dania głównego :

  1. ziemniaki z koperkiem
  2. kluski śląskie
  3. pieczone ziemniaczki

zestaw surówek dla każdego ( marchewka z jabłkiem i selerem, buraczki, sałatka colesław )

IV  Dania gorące dodatkowe ( 1 do wyboru )

  1. 1. pulpeciki wieprzowe w pieczarkowo-serowym sosie, mini kopytka, surówka z kapusty pekińskiej
  2. 2. tagliatelle z kurczakiem, pomidorami, cukinią, pesto bazyliowym i parmezanem
  3. 3. barszcz czerwony z kruchymi babeczkami

V Sałatki ( do wyboru 2 rodzaje ):

  1. wielowarzywna (100g)
  2. grecka (100g)
  3. cezar – z kurczakiem, sałatą , pomidorkami , grzankami i sosem jogurtowym(100g)
  4. z tortelini, porem, serem, szynką wędzoną, kukurydzą, ogórkiem… (100g)

VI   Zakąski, napoje, ciasto ( wszystko w cenie ) :

  1. półmiski pieczonych mięs i wyrobów wiejskich
  2. roladki z szynki wiejskiej z sałatką chrzanową
  3. pomidory z mozarellą, bazylią i orzechami włoskimi z sosem winegrette
  4. roladki szpinakowe z twarożkiem i łososiem na kruchej sałacie
  5. tartinki wielosmakowe (mini kanapeczki)
  6. galaretki drobiowe
  7. mini tortille z kurczakiem i sosem czosnkowym
  8. chleb wiejski z czarnuszką
  9. napoje zimne bez ograniczeń
  10. napoje gorące bez ograniczeń
  11. ciasto, ciasteczka
  12. owoce

W przypadku cateringu potrawy gorące są zapakowane w termosach, zakąski na porcelanie gotowe do wyłożenia na stół. Cena na wynos uwarunkowana od wybranych dań i zakąsek i  pomniejszona o 15 % rabatu (bez obsługi).

Wirtualny spacer

All rights reserved. Designed by Ad360