MENU NA PRZYJĘCIE KOMUNIJNE W 2024 ROKU :

I Zupy ( 1 do wyboru ) :

1. rosół drobiowy z kurczaka i kaczki z makaronem
2. krem szparagowy z grzankami ziołowymi i chipsami z boczku
3. wiosenna zupa z różyczkami brokuła, kalafiora i minimarchewką na rosole z lanymi kluskami

II Dania główne ( 1 do wyboru ) :

1. polędwiczki wieprzowe w sosie z dodatkiem suszonych pomidorów
2. kieszonki drobiowe faszerowane pieczarkami i serem panierowane lub duszone na winnym sosie z kolorowym pieprzem
3. soczysty i aromatyczny schab pieczony w ziołach z sosem grzybowym
4. roladka z indyka ze szparagami i camembert otulona bekonem z delikatnym sosem holenderskim

Dla dzieci :

1. Chrupiące nugetsy z polędwiczek drobiowych
2. Klopsiki wieprzowe w sosie śmietanowo-koperkowym
3. Pierożki „ruskie” z masłem

III Dodatki do dania głównego :

1. wczesne ziemniaki z koperkiem
2. mini kopytka szpinakowe lub tradycyjne
3. kluski śląskie
4. frytki

zestaw surówek dla każdego (buraczki z chrzanem, surówka colesław, mizeria z ogórków)

dla dzieci : surówka z marchewki z jabłkiem

IV  Dania gorące dodatkowe ( 1 do wyboru )

1. karkówka z pieca podana na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniakami
2. pierś kurczaka zapiekana z mozarellą i pomidorem podana z puree ziemniaczano-marchewkowym, sosem musztardowo-miodowym i mixem sałat z winegrette
3. barszcz czerwony z babeczkami z kruchego ciasta z kurczakiem i pieczarkami lub kiełbaskami w cieście francuskim
4. buef strogonoff

Dla dzieci : pizza z szynką i serem lub naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i owocami

V Sałatki ( do wyboru 2 rodzaje ):

1. wielowarzywna (100g)
2. grecka (100g)
3. cezar – z kurczakiem, sałatą, pomidorkami, grzankami i sosem jogurtowym
4. z tortelini, porem, serem, szynką, papryką, kukurydzą i ogórkiem z sosem czosnkowo-jogurtowym
5. z marynowaną gruszką, mixem sałat, gorgonzolą, granatem, rukolą i pomidorkami

VI   Zakąski, napoje, ciasto ( wszystko w cenie ) :

1. półmiski pieczonych mięs, serów, kabanosy
2. pomidory z mozarellą, bazylią i orzechami włoskimi z sosem winegrette
3. roladki szpinakowe z twarożkiem i suszonym pomidorem na kruchej sałacie z balsamico
4. mini hamburgery
5. galaretki drobiowe
6. mini tortille z kurczakiem i sosem czosnkowym
7. koreczki z piersi kurczaka w płatkach kukurydzianych z dipem czosnkowym
8. chleb z własnego wypieku z czarnuszką
9. napoje zimne bez ograniczeń
10. napoje gorące bez ograniczeń
11. ciasto, ciasteczka
12. owoce

Cena przyjęcia  – 200,00zł/os dorosła

w cenie pokrowce na krzesła, dekoracje, żywe kwiaty, podtalerze

Dzieci – 30% rabat

Dodatkowo jest możliwość zamówienia deseru w cenie 15 zł/porcja :

1. Mus truskawkowy na ciepło z lodami śmietankowymi
2. Panna cotta z frużeliną wiśniową
3. Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną

Zapraszamy !

www.hoteldebianka.pl

Tel 158463984

Nasza Restauracja to nie tylko idealne miejsce na rodzinny obiad lecz zorganizowane u nas wesele, komunia, chrzciny, urodziny czy studniówka na długo pozostaną w pamięci gości za sprawą wyszukanego menu i niepowtarzalnej atmosfery.

Do każdego zamówienia podchodzimy indywidualnie, służymy zawsze poradą i staramy się dostosować menu, wystrój sali czy stołu do oczekiwań Klienta.

Poniżej przedstawiamy przykładowe menu na przyjęcie okolicznościowe :

I Zupy :

1. rosół drobiowy z makaronem
2. krem z pieczarek z grzankami ziołowymi
3. kolorowa zupa jarzynowa na rosole z lanymi kluseczkami
4. aksamitna zupa kalafiorowo-serowa z prażonymi pestkami dyni
5. zupa krem z brokułów z chrustem bekonowym
6. aromatyczna francuska zupa cebulowa z tymiankiem i grzanką parmezanową

II Dania główne :

1. medalion schabowy zapiekany pod pierzynką z  pomidorów, pieczarek, bazylii i mozarelli
2. polędwiczki wieprzowe na podgrzybkach w śmietanie lub w szynce szwarcwaldzkiej na sosie z suszonych pomidorów (+4,00zł)
3. roladka drobiowa faszerowana kolorowymi jarzynami w delikatnym sosie cytrynowo- koperkowym lub ze szpinakiem i serem feta w sosie z białego wina
4. kąski z piersi kurczaka z w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych
5. pieczeń wieprzowa w sosie myśliwskim.
6.  panierowana lub duszona kieszonka schabowa z farszem z pieczarek i sera
7. pierś kurczaka faszerowana mozarellą, pomidorem i bazylią z kremowym sosem z suszonych pomidorów, czosnku, oregano i parmezanu

III Dodatki do dania głównego :

1. ziemniaki gotowane z koperkiem
2. ryż zapiekany z warzywami
3. kopytka szpinakowe
4. frytki lub pieczone ziemniaczki
5. kluski śląskie (+2,00zł)
6. zestaw surówek (marchewka z jabłkiem, buraczki, surówka z białej kapusty)

IV  Dania gorące dodatkowe (1 do wyboru)

1. bogracz (gulasz wieprzowy z pomidorami, papryką, pieczarkami i kluseczkami)
2. pieczona karkówka z cebulką na kapuście zasmażanej i z opiekanymi ziemniaczkami
3. pierś kurczaka w kremowym sosie śmietanowo-musztardowo-miodowym podana z puree ziemniaczanym i surówką
4. pulpeciki wieprzowe w pieczarkowo-serowym sosie, ziemniaki, surówka
5. paluszki schabowe w panierce orzechowej na podgrzybkach w śmietanie w towarzystwie makaronu farfalle i fasolki szparagowej
6. barszcz czerwony z krokietem lub z babeczkami lub z pasztecikami

 V Sałatki (do wyboru 2 rodzaje ):

1. wielowarzywna (100g)
2. grecka (100g)
3. z pieczarkami i szynką (100g)
4. z selerem naciowym, orzechami, kurczakiem i mandarynkami (100g)
5. prowansalska z fasolką szparagową, rzodkiewką, jajkiem, pomidorem…. (100g)
6. sałatka z kalafiorem, brokułami, kurczakiem i sosem jogurtowym(100g)
7. sałatka z kabanosami, fasolką, szalotkami, porem i kukurydzą(100g)
8. sałatka z kurczakiem (gyros)100g

VI   Zakąski, napoje, ciasto (wszystko w cenie) :

1. półmiski pieczonych mięs i wędlin ( faszerowane mięsa, szynki, kabanosy )
2. roladki z pieczonego schabu z pastą chrzanową
3. pomidory z mozarellą i bazylią
4. sakiewki naleśnikowe z sałatką na dipie
5. łódki z cykorii z wędzonym łososiem i kawiorem
6. muszle makaronowe faszerowane sałatką z tuńczyka
7. galaretki-wieprzowe lub drobiowe
8. śledzie po japońsku, cygańsku lub koreczki
9. chleb wiejski z czarnuszką
10. napoje zimne (soki 100%, mineralna z cytryną i miętą) bez limitu
11. napoje gazowane typu coca cola – 0,2L/os
12. napoje gorące bez limitu
13. ciasto, ciasteczka
14. owoce

Cena – 180,00zł/osoba dorosła , dziecko 30% rabatu

W cenie : dekoracja – żywe kwiaty, pokrowce na krzesła, bieżniki, kącik zabaw dla dzieci, możliwość korzystania z ogrodu

Rezerwacja – zadatek 300,00zł, reszta po przyjęciu

Podanie dokładnej liczby gości – 4dni przed przyjęciem

Zapraszamy !

www.hoteldebianka.pl   debianka@data.pl

Tel 158463984, 698105705